nah ini lanjutan dari postingan kemaren..masih seputar makanan yang bisa di cobain bila anda mampir di kota solo..
- Sate Kere..nama yang aneh juga menurut saya...hehehehe..di Solo makanan enak emang harus dengan nama yang aneh”..Sate yang terbuat dari tempe gembus +sisa dari pengolahan tahu yang diberi jamur tempe+ dan tetelan..Sate ini sam adengan sate pada umumnya di bakar dan diberi sambel kacang..tentang harga tergantung dari dimana kita membeli nya..ada lho yang menjual sate kere dan harganya bisa membuat kita kere..hhheehe..yang terkenal adalah kedainya Yu Rebi..di daerah Sriwedari klo ga salah..
- Sate Buntel...apalagi ini..makin aneh ajah namanya...tapi klu udah dimakan pasti akan ketagiha..hehehe..sate ini terbuat dari daging yang dicincang kemudian dibuntel oleh gajih ato apalah saya lupa namanya..trus dibkar..enak banget..harganya lumayan mahal siy..ga cocok buat kantong mahasiswa..tapi sekali” patut di coba..
- Wedangan atau HIK (Hidangan Istimewa Kampus/Kampung)..warung makan seperti biasa menjadi ciri khas kota Solo..tiap beberapa meter kita berjalan pasti langsung melihat warung ini..sajian di setiap HIK berbeda namun tampilan yang ditawarkan tetaplah sama yaitu denga temaramnya warung ini..Hik menjual berbagai macam panganan..yang terkenal adalah Nasi Kucing..nasi yang hanya berisikan sambel+bandeng secuil..porsinya juga ga banyak..untuk menemani nasi itu juga dijual berbagai macam lauk..misalnya tempe, tahu, telur , dll..banyak sedikitnya lauk yang dijual juga berbeda tiap warung..ada yang benar” lengkap dan ada pula yang seadanya..saya baru melihat adanya sate kerang, bekicot, keong di Solo..soal rasa tergantung dari orang yang memakannya..jujur saja saya ga doyan..hehehe..aneh ajah rasanya buat saya..banyak HIK terkenal di SOLO..salah satu favorit saya adalah ‘HIK BAJURI’ yang berada di kawasan Mojosongo..di sana lauknya sangat lengkap..nasinya pun masih hangat dan banyak..oia..minuman yang ditwarkan oleh HIK juga banyakk..cobain deh teh jahe..bisa bikin badan anget..
- Timlo..klu menurut pendapat teman saya makanan ini sedikit aneh..menurut saya siy engga..makan yang hampir mirip dengan soto atau sop ini memang terkenal menjadi makanan khas Solo..Timlo yang paling terkenal di Solo adalah ‘Timlo Sastro’..uda ga ada tandingannya dehh..hehehe,,lokasi Timlo ini juga ada 2..yang pertama di belakang Pasar Gede di daerah Balong klu ga salah...yang kedua adalah di Belakang Grand Mall..sekedar informasi Timlo ini sudah turun temurun..nah salah satu keturunannya adalah dosen saya..+gratis pak 1..udah saya promosiin+..
- Cap cay ato Cap Jay..mungkin anda sekalian sudah pernah memakan cap cay yang berisi sayuran..namun bila anda makan di Solo mungkin akan terlihat beda..di dalam cap cay yang standar berisikan sayuran juga ditambahkan makanan lain..maknaan lain itulah yang merupakan ciri khas dari cap cay Solo.. tepung terigu+telur digoreng kemudian di potong”..seperti itulah bentuknya..
- Gudeg Ceker..Gudeg bukannya makanan khas Jogja??mungkin itu semua pertanyaan yang ada di benak anda..sabar sabar..saya akan menjelaskan seperti apakah gudeg Solo itu..inti dari gudeg memang nangka muda..bila di Joga kita tahu Gudegnya kering maka di Solo basah..kuahnya tidak terpisah..dalam Gudeg Solo juga terdapat daun Singkong..klu ada yang ga tau daun singkong kayak gimana kesian banget siy..hehehehe..nah ada tempat terkenal niy di Solo bila mau makan Gudeg..dulu siy bukanya tengah malem..tapi sekarang ga kok dan cabangnya juga dah banyak..yang paling rame memang di tempat aslinya yaitu di Mangkuyudan (klu ga salah penulisan)..dan jangan lupa pesen ceker ayamnya..sluurrp..enaak bangett..klu ada yang ga doyan ceker segera bertobatlah..hehehe..karena enak banget tau..makanya Gudeg ini terkenal dengan nama Gudeg Ceker..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar